A Passo di Botanica – Passeggiata e Pranzo agricolo
Nuovo evento in un posto che più in natura non si può, sperduto nell’alta Valtiberina toscana. Sono stata a Caprese Michelangelo anni fa per procurarmi la miglior cera d’api in circolazione per i miei unguenti, e sapevo che potevo trovarla solo da lei, Adelaide Valentini, giovane apicoltrice che porta avanti una tradizione familiare legata ai primordi dell’apicoltura biologica, quella vera, in Italia.
Casa di Adelaide, che è anche la sede dell’azienda agricola che ha costruito insieme al suo compagno, è a Caprese Michelangelo, ed è aperta a tante attività diverse. Da un paio d’anni stiamo provando a organizzare qualcosa insieme, e quest’anno ce l’abbiamo fatta :).
Domenica 14 aprile faremo insieme una passeggiata di riconoscimento delle piante spontanee nei pressi del fiume Singerna, parlando della commestibilità e dell’uso officinale delle essenze che incontreremo, poi ci rifocilleremo con un pranzo al sacco 100% locale sotto uno dei salici che circondano l’azienda, preparato da Adelaide con i suoi prodotti e con quelli di aziende vicine.
Domenica 14 aprile 2024 ore 10:30 – 14:00
Passeggiata botanica con pranzo agricolo
Az. Agr. Mamanui – Via Strapolino, 257 – Caprese Michelangelo (AR)
INFO E PRENOTAZIONI: Adelaide – 3397391165
Partecipazione: 15 euro a persona, pranzo incluso
Per saperne di più su Adelaide Valentini e sul suo lavoro seguite la sua pagina instagram